Chioggia

Soprannominata la Piccola Venezia per la sua struttura urbanistica fondata su canali, calli e ponti, Chioggia sorge all'estremità meridionale della laguna veneziana. Il centro storico si sviluppa attorno al maestoso Canal Vena, scavalcato da nove ponti tra cui spicca l'elegante Ponte di Vigo. Percorrendo Corso del Popolo si incontrano palazzi storici ed importanti architetture religiose come la Cattedrale di Santa Maria Assunta. Di grande rilievo culturale è la Torre di Sant'Andrea, che ospita un museo verticale e l'Orologio di Dondi, riconosciuto tra gli orologi astronomici da torre più antichi ancora funzionanti al mondo.

Il mercato storico e le specialità della cucina chioggiotta

Chioggia è sede di uno dei mercati del pesce più antichi e rilevanti dell'intero Mare Adriatico. La Loggia dei Bandi ed il caratteristico mercato al minuto costituiscono il punto nevralgico della vita economica ed enogastronomica cittadina. La tradizione culinaria chioggiotta è rinomata per piatti storici come le sardèle in saore, i bigoli in salsa ed i piatti a base di seppie e molluschi della laguna, che possono essere degustati nei bacari e nelle trattorie tipiche dislocate lungo i canali.

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